制作材料：
主料：白萝卜500克
调料：醋10克,酱油10克,白砂糖10克,香油10克,盐3克,大葱5克
特色：
葱香浓郁，味道可口。
做法：
大葱去根洗净切成末；白萝卜去根叶洗净，切成5厘米长细丝，用盐腌一下，然后用凉开水淘洗，滤去水分，放入碗中，放入葱末、醋、酱油、糖等调料，再浇上香油拌匀即成。
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
