制作材料：
主料：猪肚250克,党参15克
调料：白酒2克,盐3克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,味精1克,香油1克
做法：
1、将猪肚洗净，内装党参，缝合好。
2、放入汤碗内，加各种辅料除香料，上屉蒸熟，取出用刀切成丝，淋上香油，用葱末，姜丝，蒜丝拌匀，即可食用。
健康提示：
党参性温，与猪油同食，补虚生津，养血温胃。
食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
