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枸杞杜仲鹌鹑汤的做法详细介绍

2023-05-31 08:12:48 孕妇

制作材料:


主料:鹌鹑肉250克


辅料:枸杞子30克,杜仲10克


调料:料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,大葱8克,姜8克


做法:


1、将枸杞子,杜仲分别洗净.


2、将鹌鹑闷死,去毛,内脏,脚爪,洗净斩块放锅内,注入鸡汤,加入料酒,盐胡椒粉,姜,葱,枸杞子,杜仲,共煮至肉熟烂拣出杜仲,盛入汤盆即成。


健康提示:


枸杞杜仲鹌鹑汤以"动物人参"鹌鹑为主料,鹌鹑肉质细腻,味道鲜美,具有滋补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑的功效,枸杞子能益精明目,滋肾补血,杜仲性温,味甘,有补肝肾,强筋骨,安胎,降血压之效,诸物相配,共具补益肝肾,强筋健骨,益精明目,降压安胎之效,适用于肝肾虚损,腰膝酸软,气短乏力之症,高血压患者及孕妇等食之效果更佳。


食物相克:


枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。