制作材料：
主料：鸡肉50克,莲藕200克
调料：辣椒(红,尖,干)1克,酱油50克,白砂糖50克,植物油30克
做法：
1、将鸡肉切成丝，干辣椒和藕均切成丝，起锅放油烧热后放入干辣椒丝。
2、炒到有香味时，加鸡肉丝。
3、炒到收干时加藕丝，炒透后加酱油，糖调味，食用时置于盘内，四周用菜叶点缀。
制作要诀：
这款菜简单易做，且清鲜可口，爽口爽胃。
