制作材料：
主料：土豆（黄皮）100克,火腿10克
辅料：黄油2克
特色：
此菜色美，味好。
做法：
1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮，去肥肉，切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末和黄油，搅拌均匀后用小勺喂食。
制作要诀：
土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥；火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。
健康提示：
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾及维生素A、B、C等多种营养素。
