制作材料：
主料：幼儿食用肉松1汤匙 豆腐1/2块
做法：
1、豆腐洗净用热开水烫过，沥乾水份。
2、幼儿肉松置於豆腐上即可拌食。
注意事项：
此道菜肴只有蛋白质的来源，宜与米饭类及蔬菜一起食用（如蔬菜粥），方达均衡之效。适合１岁以上幼儿。
