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西米珍珠蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鹌鹑蛋70克 辅料:西谷米30克 调料:白砂糖10克,味精1克,大葱5克 特色: 小巧玲珑,味美...
卤水猪肚的做法详细介绍
制作材料: 主料:猪肚1000克 调料:卤汁1500克 特色: 甘香爽口。 做法: 1、把猪肚表面...
清炖香露鸡的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡1000克 辅料:香菇(鲜)100克,金华火腿50克,胡萝卜30克 调料:姜1克,大葱5克,黄酒10克,盐5克,淀粉(豌豆)5...
苜蓿子蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋150克 辅料:苜蓿5克 做法: 1、将鸡蛋煮熟,去壳; 2、将苜蓿子研碎,置瓦罐中,加清水...
鹌鹑粥的做法详细介绍
制作材料: 主料:鹌鹑肉300克,稻米150克 调料:黄酒10克,香油10克,盐2克 做法: 1、大米洗净后浸30分钟。 2、鹌鹑去毛和内脏,洗净切成块,用绍酒腌渍10分...
蘑菇鲍鱼汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:蘑菇(鲜蘑)150克,鲍鱼150克 调料:盐2克,大葱5克,姜3克,淀粉(豌豆)5克 做法: 1、将蘑菇洗净切片...
虾仁鲜豆腐的做法详细介绍
制作材料: 主料:豆腐(北)500克,虾仁200克 辅料:蚕豆80克 调料:姜8克,色拉油60克,盐12克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)25克,香油...
陈皮红衫鱼的做法详细介绍
制作材料: 主料:红衫鱼150克 辅料:陈皮10克 调料:胡椒粉0克,盐2克,姜3克,大葱3克 做法: 1、将红衫鱼开膛去内脏洗净,然后放食盐、胡椒粉腌2小时,再洗净抹干...
红枣花生汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:枣(干)30克,花生仁(生)30克 调料:冰糖30克 特色: 甜香,营养丰富。 做法: 1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;花生仁洗净备用。 ...
黄豆芽蘑菇汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:黄豆芽100克,蘑菇(鲜蘑)100克 调料:盐4克,味精2克,香油5克 做法: 1、黄豆芽摘去根部,洗净后加适量的水煮20分钟; 2、蘑菇去蒂,洗净切成...