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木耳猪血汤的做法详细介绍

2023-06-11 08:22:53 孕妇

制作材料


主料:猪血250克


辅料:木耳(水发)50克


调料:盐2克


做法:


1、将猪血切块;


2、木耳水发后撕成小块;


3、猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;


4、用微火炖到血块浮起;


5、以盐调味即可。


健康提示:


此汤具有滋阴养血的作用。


食物相克:


猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。


木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。


患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。


木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。