制作材料： 主料：鸽肉250克,冬瓜500克,干贝20克 辅料：猪肉(瘦)5克,火腿5克 调料：姜5克 做法： 1...

制作材料： 主料：鲫鱼400克 辅料：冬笋15克,香菇（鲜）15克,冬瓜300克,虾米5克,豌豆苗50克 调料：小葱15克,姜10克,黄酒15克,味精3克,盐10克,胡椒粉3克 ...

制作材料： 主料：冬瓜500克 辅料：芽菜150克,豆豉35克,泡椒25克 调料：酱油15克,味精2克,花椒2克,甜面酱20克 做法： 1、冬瓜刮去霜，除去瓜瓤； ...

制作材料： 主料：冬瓜800克 辅料：薏米50克,百合15克,南沙参10克,莲子30克,白果（鲜）10克,川贝母10克,火腿25克,鸡肉80克,虾仁50克,鸡枞20克,白牛肝菌(干)15克...

制作材料： 主料：猪肉(肥瘦)100克,冬瓜150克 调料：香菜15克,盐3克,味精2克,花椒3克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)3克,香油5克 特色： 鲜香清淡，肉丸脆嫩适口...

制作材料： 主料：紫菜(干)30克,冬瓜300克,猪肉(瘦)80克 辅料：鸡蛋75克 调料：盐2克,姜5克,酱油4克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)3克...

制作材料： 主料：冬瓜400克 辅料：香菇（鲜）30克 调料：植物油50克,盐4克,料酒10克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)15克,大葱10克,姜5克,味精1克,辣椒油5克 特色...

制作材料： 主料：冬瓜500克 调料：芝麻20克,盐3克,花椒粉3克,大蒜（白皮）10克 特色： 油香清爽。 做法： 大蒜剥去蒜衣，洗净，切成蒜末；冬瓜洗净，去皮，...

制作材料： 主料：冬瓜750克 辅料：香菇（鲜）100克,火腿100克,冬笋50克,素鸡50克 调料：植物油50克,味精2克,盐10克,淀粉(蚕豆)10克 做法： 1、把...

制作材料： 主料：冬瓜2000克,咸鸭蛋600克 辅料：豌豆10克 调料：冰糖250克,淀粉(豌豆)5克 特色： 色彩松黄，微咸香甜。 做法： 1、将大厚冬瓜...