制作材料： 主料：豆腐(北)300克 辅料：香菇（鲜）50克,玉兰片50克,虾米10克 调料：色拉油50克,大葱10克,姜10克,料酒10克,淀粉...

制作材料： 主料：番茄25克,小麦面粉10克,芹菜5克 调料：色拉油8克 做法： 将芹菜切末焯熟，面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色，...

制作材料： 主料：白萝卜750克 辅料：鸡蛋黄50克,小麦面粉100克,虾米25克,火腿10克 调料：色拉油120克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒粉2克,白砂糖5克,...

制作材料： 主料：糯米200克 辅料：枣（干）70克,葵花子（生）10克 调料：赤砂糖10克,色拉油10克 特色： 入口醇香，甘甜味美。 做法： 1、糯米淘洗...

制作材料： 主料：黄豆芽450克,青蒜100克 调料：色拉油50克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,辣椒粉8克,香油10克 特色： 质地柔嫩，滋味鲜香。 做法： 1、...

制作材料： 主料：鸭舌400克 辅料：冬笋100克,青椒25克 调料：色拉油15克,盐5克,味精2克,豆瓣辣酱35克,料酒15克 做法： 1、将鸭舌洗净后用白卤水卤熟； ...

制作材料： 主料：鲤鱼800克 调料：色拉油30克,芡粉5克,香油2克,大葱5克,姜10克,大蒜（白皮）10克,豆瓣辣酱15克,江米酒5克,盐5克,味精5克,白砂糖5克,料酒10克,醋10...

制作材料： 主料：牛蛙400克 辅料：竹荪(干)150克,胡萝卜25克 调料：大葱10克,盐6克,味精1克,鸡精2克,胡椒粉2克,色拉油100克,...

制作材料： 主料：牛蛙400克 辅料：西瓜80克,黄瓜100克,香菇（鲜）150克 调料：盐8克,味精2克,胡椒粉2克,色拉油100克,淀粉(蚕豆)30克 做法： 1、将...

制作材料： 主料：鸭舌300克 辅料：泡菜100克 调料：大葱15克,味精2克,盐3克,白砂糖2克,辣椒油15克,色拉油15克,姜5克,大蒜（白皮）5克 做法： 1、将鸭...