制作材料： 主料：草鱼1250克 辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克,虾米25克,火腿25克,青蒜25克 调料：色拉油100克,花生油30克,盐15克,味精2克,料酒15克,白砂糖3...

制作材料： 主料：鸡蛋10个,海米25克,番茄酱(或鲜番茄)125克,菠菜末125克。香油3克,水淀粉15克,精盐8克。 特色： 色泽鲜艳，质软嫩，味鲜美，营养丰富。 做法： ...

制作材料： 主料：北豆腐,蒜苗,海米,红咸鸭蛋黄食用油,盐,糖,料酒,鸡精,香油,葱,姜,鸡汤 做法： 1、将豆腐切成块，用开水焯一下控干水分放入...

制作材料： 主料：鸡蛋300克 辅料：黄瓜50克,虾米20克 调料：香油2克,盐2克,味精1克 做法： 1、海米、木耳发好，鸡蛋浆打匀；黄瓜洗净切片； 2、鸡汤加入...

制作材料： 主料：海带(鲜)300克,豆腐干100克 调料：香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,虾米3克,姜5克 特色： 清爽脆嫩，咸酸适口。 做法： ...

制作材料： 主料：圆白菜250克,虾米100克 调料：酱油15克,盐3克,醋10克,香油15克 特色： 素雅鲜香，色调柔和，制作简...

制作材料： 主料：白菜700克 辅料：虾米10克 调料：花生油50克,胡麻油5克,酱油10克,白砂糖20克,醋15克,盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)8克,料酒5克 做法： ...

制作材料： 主料：五花肉600克,饽荠100克,鸡蛋1个,水发香菇50克,水发海米20克,小白菜100克,番茄1个,姜10克,葱10克,精盐1小匙,酱油2小匙,白糖4小匙,绍酒2大匙,水淀粉10...