制作材料： 主料：虾仁250克,银耳(干)15克,黄瓜50克 调料：姜5克,白砂糖2克,盐3克 做法： 1、将虾仁洗净，挑去背部泥...

制作材料： 主料：豆腐(北)300克,虾仁100克,猪肉(肥)50克 调料：盐3克,味精1克,料酒5克,大葱5克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,花生油30克

制作材料： 主料：豆腐(北)50克,鸡胸脯肉40克,虾仁40克,火腿25克,蘑菇(鲜蘑)25克,豌豆25克,干贝25克,冬笋25克 调料：鸡蛋清40克,盐10克,...

制作材料： 主料：虾仁175克,豆腐(北)250克 辅料：虾酱10克,虾籽10克 调料：猪油（炼制）15克,料酒25克,盐10克,味精2克,淀粉(...

制作材料： 主料：虾仁100克,豆腐(北)200克,鸡蛋150克 调料：葱汁10克,姜汁5克,盐4克,味精1克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,香油2克 ...

制作材料： 主料：虾仁100克,芹菜200克 调料：花生油30克,花椒3克,葱白5克,料酒5克,大蒜（白皮）10克,味精1克,盐5克 特色： 芹菜脆嫩，虾仁鲜美。 做法：...

制作材料： 主料：面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油10克。 特色： ...

制作材料： 主料：青萝卜100克,虾仁5克 调料：盐3克,味精2克,大葱1克,牛奶50克,花生油10克 做法： 1、将虾干用开水洗...

制作材料： 主料：豆腐(北)500克,虾仁200克 辅料：蚕豆80克 调料：姜8克,色拉油60克,盐12克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)25克,香油...

制作材料： 主料：虾仁100克 辅料：竹笋100克,胡萝卜50克,丝瓜75克,辣椒(红,尖)10克 调料：盐3克,味精1克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆...