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鸡蛋面片汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:面粉400克,鸡蛋4个,青菜200克。香油15克,酱油20克,精盐10克,味精3克。 特色: 面条柔软、滑润,汤味鲜美,适宜6个...
豆腐炖猪蹄的做法详细介绍
制作材料 主料:猪蹄300克,豆腐(北)200克 调料:料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,姜5克,大葱2克,猪油(炼制)15克 做法: 1、将豆腐切成块;葱姜洗净切成段...
冬瓜鲢鱼汤的做法详细介绍
制作材料 主料:鲢鱼500克 辅料:冬瓜皮30克 调料:盐3克,味精1克 做法 将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。 健康提示 1、补中气...
槐花酥炸大虾的做法详细介绍
制作材料 主料:槐花160克,对虾500克 辅料:鸡蛋250克 调料:盐4克,白砂糖5克,料酒5克,味精2克,猪油(炼制)50克,淀粉(玉米)15克,大葱10克,姜10克,椒盐30克...
白汤鲫鱼的做法详细介绍
制作材料 主料:鲫鱼400克 辅料:冬笋50克,金华火腿25克,香菇(鲜)25克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,大葱8克,姜5克,鸡油10克,猪油(炼制)15克 做法 ...
茭白通草猪脚汤的做法详细介绍
制作材料 主料:猪蹄500克 辅料:茭白100克,通草15克 调料:盐2克,味精1克 做法 1、将茭白洗净切片; 2、猪爪洗净,切块; 3、锅内加入茭白、猪爪...
花生煮鸡脚汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡脚10只(约重200克),花生米50克,料酒5克,姜片,盐务3克,味精1克,鸡油10克。 特色: 此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B...
香菇冬瓜汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:冬瓜400克,香菇(鲜)100克 调料:猪油(炼制)50克,盐4克,味精2克,鸡油2克,大葱10克 做法: 1、冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘...
鸭血豆腐汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸭血(白鸭)250克,豆腐(北)300克 调料:盐2克,酱油4克,味精2克,香油10克,辣椒(红,尖)5克,大葱5克 做法: 1、先将鸭血清水洗净,切成1.7...
金钩豆芽汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:虾仁50克,绿豆芽250克 调料:盐4克,味精2克,大葱3克,姜2克,香油5克 做法: 1、将豆芽掐去根须洗净。用开水将虾仁浸泡15分钟左右,洗净待用。 ...