制作材料： 主料：黄花菜（干）175克 辅料：香菇（干）7克,玉兰片10克 调料：酱油20克,味精2克,料酒20克,小葱10克,鸡油20克,姜10...

制作材料： 主料：猪肉(瘦)100克,泡菜200克 调料：盐5克,五香粉3克,白砂糖5克,料酒5克,花椒3克,植物油5克 特色： ...

制作材料： 主料：豆腐(南)500克 辅料：冬笋25克,蘑菇(鲜蘑)50克 调料：香油25克,酱油5克,料酒5克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克,植...

制作材料： 主料：茄子(紫皮,长)300克 辅料：虾米150克,西兰花75克,面包屑100克,鸡蛋50克,淀粉(玉米)30克,枸杞子15克 调料：...

制作材料： 主料：小米面200克,菠菜100克,粉丝30克,花生仁（生）30克 调料：植物油15克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉3克,大葱5克,姜5克

制作材料： 主料：虾仁100克 辅料：竹笋100克,胡萝卜50克,丝瓜75克,辣椒(红,尖)10克 调料：盐3克,味精1克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆...

制作材料： 主料：草虾300克 辅料：小麦面粉100克,全脂牛奶粉10克 调料：盐1克,味精2克,料酒2克,香油1克,姜3克,大葱10克,苏打粉5...

制作材料： 主料：海虾250克 调料：姜1克,大蒜（白皮）2克,辣椒(红,尖,干)2克,豆豉8克,盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)10克,植物油5克,胡椒粉0克 做法： 1、将虾...

制作材料： 主料：黄瓜150克,海虾200克 调料：姜5克,植物油15克,盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)5克 做法： 1、将黄瓜洗净切片用盐稍腌渍一会儿；姜去洗净切成姜末；淀粉...

制作材料： 主料：豆腐(南)200克 辅料：胡萝卜25克,香菇（鲜）25克 调料：植物油15克,淀粉(玉米)10克,味精1克,姜3克,盐2克 做法： 1、豆腐洗净切小块；...