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三鲜炒蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋150克,香肠100克,番茄100克 辅料:西兰花75克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,葱汁5克,姜汁5克,植物油70克 特色: 色彩明快,软...
滑蛋炒牛肉的做法详细介绍
制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)150克,鸡蛋250克 调料:大葱15克,酱油4克,姜汁5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克,白酒1克 ...
西兰拌虾球的做法详细介绍
制作材料: 主料:海虾400克,西兰花200克 辅料:胡萝卜20克 调料:盐5克,味精3克,料酒5克,葱汁3克,姜汁2克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)3克,辣椒(红,尖,干)3克,香油5...
银耳炖鸽蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸽蛋250克,银耳(干)80克,鸡肉75克 辅料:胡萝卜15克,香菜10克 调料:鸡油15克,江米酒3克,酱油2克,盐2克,姜汁1克 做法: 1、水发银...
姜汁炖砂仁的做法详细介绍
制作材料: 主料:砂仁5克 辅料:姜汁15克 做法: 1、将砂仁、姜汁同放入炖盅内,加清水半碗,隔水炖30分钟以上。
木瓜鲜奶饮的做法详细介绍
制作材料: 主料:木瓜600克,牛奶200克 调料:白砂糖10克,姜汁5克 做法: 1、将熟木瓜去皮和核,切细块。 2、将各料倒入果汁搅拌机中,搅拌数分钟即可饮用。 ...
翡翠鸡片的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡胸脯肉100克 辅料:菠菜100克,淀粉(蚕豆)13克,鸡蛋清125克,火腿5克,猪肉(瘦)50克,荸荠20克,发菜(干)15克 调料:姜汁5克,葱汁5克,味精1...
黄河醋鱼的做法详细介绍
制作材料: 主料:鲤鱼750克 辅料:淀粉(蚕豆)10克 调料:白砂糖30克,小葱10克,盐3克,姜汁15克,黄酒10克,醋40克,花生油40克
炸熘里脊的做法详细介绍
制作材料: 主料:牛里脊肉150克 辅料:鸡蛋30克 调料:淀粉(玉米)20克,大葱5克,白砂糖150克,盐1克,酱油3克,姜汁10克,花生油120克 特色: 色红光亮,...
清蒸芙蓉鱼的做法详细介绍
制作材料: 主料:鲑鱼750克 辅料:淀粉(蚕豆)15克,鸡蛋清75克,鸡肉30克,火腿25克,香菇(干)10克,菠菜50克 调料:黄酒15克,猪油(炼制)15克,味精1克,盐3克,...