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银耳炖鸽蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸽蛋250克,银耳(干)80克,鸡肉75克 辅料:胡萝卜15克,香菜10克 调料:鸡油15克,江米酒3克,酱油2克,盐2克,姜汁1克 做法: 1、水发银...
香菜拌海蛏的做法详细介绍
制作材料: 主料:蛏子500克 辅料:香菜150克 调料:姜30克,盐3克,酱油10克,醋30克,味精3克,花椒3克,植物油8克 特色: 海蛏鲜嫩,香菜清脆,味咸迎来送往...
原汁海蛏的做法详细介绍
制作材料: 主料:蛏子500克 辅料:香菜50克 调料:盐4克,胡椒粉3克,香油4克 特色: 汤鲜肉嫩,原汁原味。 做法: 1、海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜...
脆皮牛肉的做法详细介绍
制作材料: 主料:牛里脊肉300克 辅料:鸡蛋清50克,番茄60克,香菜10克,萝卜60克,淀粉(玉米)75克,小麦面粉100克 调料:料酒10克,姜1克,大葱1克,白砂糖70克,白...
小笼牛肉的做法详细介绍
制作材料: 主料:牛肉(后腿)1000克 辅料:粳米100克,香菜50克 调料:香油100克,酱油25克,豆瓣辣酱50克,料酒10克,盐10克,大葱15克,姜10克,花椒粉5克,辣椒...