制作材料： 主料：海螺200克,鸡胸脯肉100克 辅料：肥膘肉50克,滑子菇50克,油菜心150克,木耳(水发)50克 调料：鸡蛋清80克,大葱25克,姜10克,料酒5克,盐3克,味...

制作材料： 主料：海螺200克,冬笋300克 调料：姜3克,大葱5克,黄酒10克,香油5克,味精1克,淀粉(玉米)5克,大蒜（白皮）5克,虾酱10克,花生油25克 特色： 此菜...

制作材料： 主料：海螺250克 辅料：油菜心30克,淀粉(蚕豆)13克,木耳(水发)15克 调料：小葱20克,醋25克,胡椒粉1克,盐4克,猪油（炼制）40克,大蒜（白皮）10克,黄...