制作材料： 主料：草鱼750克 辅料：香菇（鲜）10克,胡萝卜10克,冬笋10克 调料：葱白10克,姜3克,辣椒(红,尖,干)1克,大蒜（白皮）10克,酱油60克,醋60克,味精3克...