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蛋黄茶碗蒸的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋黄40克 辅料:菠菜30克,红萝卜20克 步骤: 1、将打散的蛋黄与适量的高汤混合,调稀。 2、入蒸笼中,用略小的中火蒸3分钟左右。 3、菠菜...
白萝卜浓汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:白萝卜200克 辅料:淀粉(豌豆)15克 做法: 1、白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状,取其中的1/4烫软,捣烂。 2、将高汤20毫升倒入锅中煮开,...
茶鸡蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋150克 辅料:茶叶15克 调料:盐20克,酱油10克 做法: 用盐,酱油与茶叶,鸡蛋同煮,八成熟后,将鸡蛋敲裂,再煮至成熟,即可食用。 健康...
白肉鱼泥的做法详细介绍
制作材料: 主料:鲤鱼50克,白萝卜10克,红萝卜10克 做法: 1、取1/8片的白肉鱼煮软,去皮及骨后捣烂;白、红萝卜分别洗净,均切成泥。 2、小锅中倒入准备好的白萝卜泥、红...
虾米萝卜丝汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:白萝卜200克,虾米50克 调料:猪油(炼制)15克,盐3克,大葱1克,味精3克,白酒15克 做法: 1、将白萝...