制作材料： 主料：豆腐(北)300克 辅料：香菇（鲜）25克,冬笋25克,油菜25克 调料：大葱5克,酱油30克,盐1克,白砂糖10克,味精2克,猪油（炼制）50克,香油10克,淀粉...

制作材料： 主料：白萝卜500克 调料：醋10克,酱油10克,白砂糖10克,香油10克,盐3克,大葱5克 特色： 葱香浓郁，味道可口。 做法： 大葱去根洗净切成末；...

制作材料： 主料：莼菜500克 调料：植物油20克,香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,花椒2克,大葱5克 做法： 1、将莼菜择...

制作材料： 主料：腐竹250克 调料：酱油25克,醋25克,香油5克,味精2克,大葱10克,辣椒粉15克 做法： 1、腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分； 2、...

制作材料 主料：猪蹄250克，大豆250克 调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克 做法 1、猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； 2、黄豆提前浸泡1小时，备用； ...