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白汤鲫鱼的做法详细介绍
制作材料 主料:鲫鱼400克 辅料:冬笋50克,金华火腿25克,香菇(鲜)25克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,大葱8克,姜5克,鸡油10克,猪油(炼制)15克 做法 ...
炖奶汤鲫鱼萝卜丝的做法详细介绍
制作材料 主料:鲫鱼300克,青萝卜200克,肥膘肉150克 调料:盐8克,料酒10克,味精5克,大葱5克,姜5克,醋5克,大豆油20克,香菜5克 做法 1、将活鲫鱼去鳞、鳃、...
茭白通草猪脚汤的做法详细介绍
制作材料 主料:猪蹄500克 辅料:茭白100克,通草15克 调料:盐2克,味精1克 做法 1、将茭白洗净切片; 2、猪爪洗净,切块; 3、锅内加入茭白、猪爪...
南沙参炖肉的做法详细介绍
制作材料 主料:猪肉(瘦)500克 辅料:南沙参30克 做法 南沙参与瘦猪肉共炖至熟。 健康提示 1、滋阴养血。 2、适用于产后虚弱无乳症。 食物相克 ...
归芪鲤鱼汤的做法详细介绍
制作材料 主料:鲤鱼1000克 辅料:当归15克,黄芪50克 调料:盐3克,花生油15克,香菜10克 做法 1、将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。 2、将...
花生煮鸡脚汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡脚10只(约重200克),花生米50克,料酒5克,姜片,盐务3克,味精1克,鸡油10克。 特色: 此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B...
沙律三文鱼的做法详细介绍
制作材料: 主料:三文鱼4件,牛油,沙律油各2/3汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,番茄1个(切半月形)。菇酒汁料:白葡萄酒3/4杯,牛油1汤匙,洋葱(小)1个,蘑菇1/2罐,金菇2两(约80克)...
香附芡实粥的做法详细介绍
制作材料: 主料:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。 特色: 香附有理气解郁的作用。芡实有补肾益精的作用。 此粥具有疏肝理气、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁滞...
花生鸡脚汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片,精盐各3克,味精1克,鸡油10克。 特色: 此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克...
黄芪金樱粥的做法详细介绍
制作材料: 主料:黄芪30克,金樱子30克,粳米150克,白糖适量。 特色: 金樱子有固精涩肠、缩尿止泻功效。黄芪具有补气升阳、益卫固表、利水退肿等功效。 此粥具有补中气、摄乳...