制作材料： 主料：大豆300克 调料：桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]20克,料酒5克,胡椒粉5克,甘草5克,卤汁20克,白砂糖5克,五香粉5克 特色： 卤豆味鲜，香味浓郁。 ...

制作材料： 主料：芥菜160克,猪肉(瘦)160克,豆腐(北)200克 辅料：虾米20克,香菇（鲜）4克 调料：姜3克,黄酒3克,味精2克,盐2克,味精1克,香油2克 做法： ...