制作材料： 主料：牛里脊肉250克,桂圆肉25克 辅料：黄芪10克,豌豆苗10克 调料：盐3克,白酒5克 做法： 1、牛肉最好用里脊肉，洗净后切成薄片，用7杯水煮成清汤。...

制作材料： 主料：大豆200克,猪肉(肥瘦)100克,猪肉皮150克,猪排骨(大排)250克 调料：酱油50克,盐3克,味精2克,大葱5克,猪油（炼制）25克 特色： 豆质酥烂...