制作材料： 主料：鸡1000克 调料：卤汁500克 特色： 鲜香滑嫩。 做法： 1、净嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水。 2、精卤水烧滚，将鸡放入，用小火（汤面保...