制作材料： 主料：鲤鱼750克 辅料：火腿50克,酸白菜100克 调料：酱油25克,白砂糖15克,醋10克,菜籽油70克,小葱15克,姜10克,辣椒油30克,大蒜（白皮）10克,味精...

制作材料： 主料：青鱼500克 调料：白酒10克,黄酒75克,酱油100克,白砂糖50克,大葱5克,姜3克,桂皮3克,八角3克,砂仁3克,五香粉1克,菜籽油100...