制作材料： 主料：猪肉(瘦)400克,香菜300克,木耳(水发),25克,竹笋50克 调料：大葱5克,姜5克,盐4克,白酒5克,味精3克,花椒粉3克,淀粉(豌豆)...

制作材料： 主料：发菜（干）10克,鸡肠25克,鸡心25克,鸡腰子10克,鸡肝15克,枣（鲜）25克,香菇（干）30克,黄花菜25克 调料：姜5克,大葱15克,白酒3克,盐5克,味精2克 ...