制作材料： 主料：猪肉(瘦)150克,豆腐(北)75克 调料：淀粉(豌豆)20克,大葱10克,腐乳汁30克,白砂糖5克 做法： 1、瘦肉切丝后拌入5克淀粉中。 2、豆腐切...

制作材料： 主料：墨鱼750克 调料：腐乳（红）25克,大葱10克,黄酒25克,酱油25克,白砂糖25克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）75克 特色： 此菜鱼有肉香味，肉含鱼...