制作材料： 主料：甲鱼600克,鸡爪300克,猪肉(瘦)20克,火腿20克,杏仁10克,桂圆10克 做法： 水鱼斩件，鸡脚斩去脚趾，瘦肉洗净，分别...

制作材料： 主料：鸽肉250克,冬瓜500克,干贝20克 辅料：猪肉(瘦)5克,火腿5克 调料：姜5克 做法： 1...

制作材料： 主料：鸡1000克 调料：卤汁500克 特色： 鲜香滑嫩。 做法： 1、净嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水。 2、精卤水烧滚，将鸡放入，用小火（汤面保...