制作材料： 主料：白豆腐干250克,熟鸡丝100克,熟火腿50克,蒜苗段25克,熟猪油50克,盐3.5克,味精1.5克,料酒10克,葱花5克,姜丝2克,蒜片2克,原汁鸡汤（或鲜汤...

制作材料： 主料：北豆腐,蒜苗,海米,红咸鸭蛋黄食用油,盐,糖,料酒,鸡精,香油,葱,姜,鸡汤 做法： 1、将豆腐切成块，用开水焯一下控干水分放入...

制作材料： 主料：蘑菇(鲜蘑)150克,豆腐(北)450克 辅料：冬笋10克,蒜苔10克 调料：盐5克,味精2克,香油5克,姜5克,胡椒粉3克,醋...