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母婴集
粉蒸鲫鱼的做法详细介绍
制作材料 主料:鲫鱼500克 辅料:糯米粉60克,豆瓣30克 调料:鸡油25克,盐3克,酱油20克,料酒30克,大葱15克,味精1克,植物油30克,香油10克,江米酒25克,香菜15...
姜丝炒蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋150克 辅料:姜50克 调料:植物油15克,江米酒10克,盐3克 做法: 1、将鸡蛋磕入碗...
糯酒炖金鲤的做法详细介绍
制作材料: 主料:鲤鱼1000克 辅料:山药(干)5克,桂圆10克,枸杞子10克,枣(干)25克,茯苓15克 调料:江米酒80克 ...
豆瓣鲤鱼的做法详细介绍
制作材料: 主料:鲤鱼800克 调料:色拉油30克,芡粉5克,香油2克,大葱5克,姜10克,大蒜(白皮)10克,豆瓣辣酱15克,江米酒5克,盐5克,味精5克,白砂糖5克,料酒10克,醋10...
阿胶牛肉汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)100克 辅料:阿胶15克,江米酒20克,姜10克 调料:盐1克 做法: 1、将牛肉去筋,切片;生姜切片。 2、牛肉与生姜、米酒一起放...
粉蒸红芽芋的做法详细介绍
制作材料: 主料:芋头500克 辅料:糯米粉125克 调料:花生油25克,生抽5克,江米酒35克,豆瓣酱15克,花椒粉1克 做法: 1、红芽芋头仔,刮去外皮,洗净切丝; ...
冬瓜薏米煲鸭的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸭1000克,冬瓜1500克 辅料:薏米75克 调料:姜10克,江米酒10克,盐5克,味精3克,陈皮1克,植物油25克 特色: 鸭绵软,汤味美。 ...