制作材料： 主料：白萝卜200克,虾米50克 调料：猪油（炼制）15克,盐3克,大葱1克,味精3克,白酒15克 做法： 1、将白萝...

制作材料： 主料：鸡肉200克,油皮100克 辅料：绿豆芽200克 调料：芝麻酱30克,花椒粉2克,大蒜（白皮）5克,大葱5克,姜5克,白砂糖5克...

制作材料： 主料：瘦猪肉500克,胡萝卜1公斤,香菜50克。 辅料： 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤（实耗45克）,香油10克,酱油50克,料酒5克,醋10克,味...

制作材料： 主料：海带(鲜)300克,豆腐干100克 调料：香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,虾米3克,姜5克 特色： 清爽脆嫩，咸酸适口。 做法： ...

制作材料： 主料：鸡蛋150克 辅料：姜50克 调料：植物油15克,江米酒10克,盐3克 做法： 1、将鸡蛋磕入碗...

制作材料： 主料：紫菜(干)50克,竹笋50克,香菇（鲜）50克,小白菜50克,豆腐干50克 调料：花生油15克,香油5克,酱油5克,盐2克,味精1克,姜5克

制作材料： 主料：油皮150克,榨菜50克,胡萝卜100克,香菇（干）50克,绿豆芽100克,韭黄50克,姜15克 调料：盐3克,白砂糖3克,胡椒粉2克,香油5克...

制作材料： 主料：海带(鲜)200克,青椒100克 调料：盐5克,味精2克,香油10克 特色： 脆软微辣。 做法： 1、海带用温水浸泡涨发洗净后切成丝；青椒去蒂及籽...

制作材料： 主料：绿豆芽200克,芦笋150克,猪里脊肉100克 调料：大葱10克,鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)5克,花椒3克,盐3克,味精2克,料酒5克 特色： 掐菜芦笋色泽乳...

制作材料： 主料：母鸡1250克,猪网油250克,鹌鹑蛋400克 辅料：香菇（鲜）150克,火腿40克,猪肉(瘦)75克,冬笋50克,豌豆5克,鸡蛋黄糕15克,生菜（团叶）10克,鸡蛋60...