制作材料： 主料：杏仁130克,燕麦片50克,草莓200克,豌豆20克,豆豉20克,盐2克,味精3克,干辣椒5克,干淀粉10克,色拉油250克(实耗15克)。 特...

制作材料： 主料：碎豆豉,牛肉末各15克。辅料 植物油5克,酱油3克,鸡汤10克。 特色： 此菜味鲜香，略咸。牛肉含蛋白质较高，是婴儿生长发育所必...

制作材料： 主料：海虾150克 调料：大蒜（白皮）3克,豆豉6克,姜2克,大葱5克,植物油18克,盐1克,味精1克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉0克 做法： 1、蒜剁成蒜茸；豆捣成...

制作材料： 主料：海虾250克 调料：姜1克,大蒜（白皮）2克,辣椒(红,尖,干)2克,豆豉8克,盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)10克,植物油5克,胡椒粉0克 做法： 1、将虾...

制作材料： 主料：豆腐(北)300克 调料：豆豉30克,酱油10克,辣椒油5克,白砂糖10克,盐3克,味精2克 特色： 豆豉鲜香，咸淡适口。 做法： 1、豆豉用清水...

制作材料： 主料：豆腐(北)250克 辅料：酸白菜75克 调料：姜1克,大葱1克,豆豉15克,香油2克,白酱油2克 特色： 清淡不腻，别有风味。 做法： 1、...

制作材料： 主料：草鱼500克 辅料：豆豉30克,辣椒(青,尖)50克,辣椒(红,尖)80克,猪肉(肥瘦)100克 调料：淀粉(豌豆)5克,盐5克,料酒3克,白砂糖5克,香油5克,胡...

制作材料： 主料：冬瓜500克 辅料：芽菜150克,豆豉35克,泡椒25克 调料：酱油15克,味精2克,花椒2克,甜面酱20克 做法： 1、冬瓜刮去霜，除去瓜瓤； ...

制作材料： 主料：鸭舌300克 辅料：豆豉50克 调料：盐5克,味精2克,白砂糖10克,辣椒油20克,大葱15克,姜10克 做法： 1、将鸭舌整理干净，放入盐、料酒、姜葱...