鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水.牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，...

1、孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则 为适应孕妇的口味，使其食欲增强，烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味，少用油和刺激性强的调味料。