儿童期易缺乏的营养素有铁、钙、锌和某些维生素。 1、铁：铁缺乏轻者可引起注意力不集中、学习成绩下降；重者会使儿童发生缺铁性贫血。 2、钙：儿童缺钙的早期症状有：盗汗、夜惊、出牙和换牙延迟、...

制作材料： 主料：鸡蛋150克,稻米150克,青豆100克,小米100克 调料：番茄汁20克,白砂糖10克,盐2克 做法： 1、鸡蛋分开蛋白与蛋黄。 2、蛋黄煎成蛋皮，煎...

制作材料： 主料：鸡胸脯肉200克 辅料：鸡蛋清50克,冬笋50克,香菇（鲜）50克,火腿50克,青豆30克 调料：味精4克,盐5克 做法： 1、将鸡脯肉先切碎，剁成蓉，...

制作材料： 主料：白玉盒豆腐 配料：火腿末,虾仁,肉末,青豆,枸杞,草菇米,鸡蛋,姜末,葱花,高汤 调料：盐,鸡精,胡椒粉,色拉油,水淀粉 特色： 豆腐滑嫩，香味浓厚。 ...

制作材料： 主料：牛肉(后腿)40克,土豆（黄皮）80克,洋葱（白皮）15克,胡萝卜10克,青豆10克 调料：色拉油8克,白砂糖3克,酱油2克 做法： 1、 牛肉片切成小片； ...

制作材料： 主料：豆腐(北)250克 辅料：松子（炒）25克,青豆25克,香菇（鲜）25克 调料：植物油20克,盐3克,香油3克,淀粉(玉米)4克...

制作材料： 主料：小米300克,番茄200克,香菇（干）25克,青豆50克 调料：姜5克,香油10克,胡椒粉2克,盐3克,白砂糖2克,小米面20克 做法： 1、冬菇用清水浸软，...

制作材料： 主料：豆腐(北)300克 辅料：鸡胸脯肉50克,金华火腿25克,虾仁100克,冬笋50克,香菇（鲜）50克,干贝50克,青豆25克 调...

制作材料： 主料：豆腐(北)250克 辅料：番茄50克,香菇（鲜）50克,青豆50克 调料：鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克 做法： 1、将豆腐切成...