制作材料 主料：鲫鱼300克,猪蹄300克 做法 1、活鲫鱼去鳞及内脏，洗净； 2、猪爪洗净，切开； 3、加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透。 ...

制作材料： 主料：鲫鱼800克,平菇250克 辅料：豌豆苗50克 调料：酱油5克,醋10克,白砂糖10克,盐4克,香油5克,大葱5克,姜3克

制作材料： 主料：鲫鱼500克 辅料：辣椒(红,尖)25克 调料：植物油100克,料酒50克,盐5克,味精1克,醋10克,香油15克,大葱10克,姜10克 特色： 焦酥香...