制作材料： 主料：冬瓜500克 辅料：芽菜150克,豆豉35克,泡椒25克 调料：酱油15克,味精2克,花椒2克,甜面酱20克 做法： 1、冬瓜刮去霜，除去瓜瓤； ...

制作材料： 主料：冬笋200克 辅料：豌豆苗80克 调料：甜面酱8克,白砂糖5克,味精2克,酱油3克,植物油20克,香油3克 特色： 质嫩鲜脆，酱香味浓 做法： ...

制作材料： 主料：茄子(紫皮,长)450克 调料：甜面酱20克,酱油10克,白砂糖10克,盐1克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,大蒜（白皮）15克,大葱5克,姜5克,鸡油10克,花生油60克...