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菜泥的做法详细介绍
制作材料: 主料:豌豆10克,土豆(黄皮)15克,胡萝卜20克,菜花20克 调料:盐1克 做法: 1、绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉后加在蛋内蒸熟或放在粥里煮熟均...
白萝卜浓汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:白萝卜200克 辅料:淀粉(豌豆)15克 做法: 1、白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状,取其中的1/4烫软,捣烂。 2、将高汤20毫升倒入锅中煮开,...
双菇拌鸡肉的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡胸脯肉200克 辅料:香菇(鲜)50克,黄瓜80克,豌豆尖50克,生菜(团叶)50克 调料:盐3克,白砂糖3克,醋4克,香油4克 做法: 1、鸡胸脯肉...
麦香杏仁的做法详细介绍
制作材料: 主料:杏仁130克,燕麦片50克,草莓200克,豌豆20克,豆豉20克,盐2克,味精3克,干辣椒5克,干淀粉10克,色拉油250克(实耗15克)。 特...
核桃仁豌豆羹的做法详细介绍
制作材料: 主料:豌豆250克,核桃250克 辅料:藕粉50克 调料:白砂糖100克 特色: 香味浓郁,入口香甜。...
八宝豆腐羹的做法详细介绍
制作材料: 主料:豆腐(北)50克,鸡胸脯肉40克,虾仁40克,火腿25克,蘑菇(鲜蘑)25克,豌豆25克,干贝25克,冬笋25克 调料:鸡蛋清40克,盐10克,...
草菇煮豆腐的做法详细介绍
制作材料: 主料:草菇100克,豆腐(北)200克,豌豆80克 调料:淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐2克,白砂糖2克,酱油2克 做法: 1、将草菇泡软,豌豆若为冷冻品,需先...
鸡蒙豆苞的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡胸脯肉400克 辅料:肥膘肉50克,豌豆尖20克,鸡蛋清20克 调料:盐8克,味精2克,胡椒2克,料酒15克,姜5克,大葱5克,黄豆粉10克 特色: ...
鲜豌豆烩鱼米的做法详细介绍
制作材料: 主料:豌豆200克,青鱼150克 辅料:胡萝卜150克,鸡蛋50克 调料:盐15克,料酒8克,胡椒粉5克,味精5克,淀粉(玉米)10克,姜8克,大葱8克,香油8克,植物油...
芙蓉鹑片的做法详细介绍
制作材料: 主料:鹌鹑肉250克 辅料:冬笋50克,火腿50克,毛豆30克,鸡蛋清30克 调料:色拉油30克,大葱15克,姜20克,淀粉(豌豆)1...