制作材料： 主料：鸡蛋70克 做法： 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开，把蛋白调至起泡待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀用微火煮一会儿，再用勺子一勺...

制作材料： 主料：鲜虾仁300克,鲜牛奶210克,净蛋白140克,湿粉35克,味粉10克,精盐1克,猪油750克。 做法： 1、将鲜牛奶、蛋白、湿...

羊奶不仅营养全面，而且极易消化吸收，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶脂肪球的1/3，羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。 因此任何...

制作材料： 主料：鸡蛋150克,稻米150克,青豆100克,小米100克 调料：番茄汁20克,白砂糖10克,盐2克 做法： 1、鸡蛋分开蛋白与蛋黄。 2、蛋黄煎成蛋皮，煎...

英国研究人员最近通过实验室研究发现，服用男子性功能障碍治疗药物万艾可(俗称“伟哥”)会降低精子与卵细胞结合成受精卵的能力。因为，精子必须在女性体内游动一段漫长的旅程，才能与卵子结合。不过，在实验...

制作材料： 主料：海蜇皮200克,鸡蛋200克,火腿100克 调料：姜10克,盐2克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克 做法： 1、海...

1、半岁前的婴儿不宜食用鸡蛋清 因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中清蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象...

人说牛奶是最好的补钙品，可是爸爸妈妈们在给孩子喝牛奶补钙的时候要注意了，不要过分的给孩子喝牛奶。可能很多人脑海里会打很多问号，别急，咱们先来看一个例子。 案例： 小琪今年5岁，上幼儿园中班...

一、鸡蛋的营养价值 蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛...