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母婴集
孕前营养需要注意的问题
不同身体状况与素质的夫妇必须根据自己的实际情况,有的放矢地准备与补充所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素与矿物质。但并不是没有限量。因此,我们希望所有计划怀孕的夫妇,要在专业人员指导下掌握好...
豆浆不能代替牛奶
牛奶仍是膳食钙的最好来源 牛奶中蛋白质含量平均为3%,消化率高达90%以上,其必需氨基酸比例也符合人体需要,属于优质蛋白质。牛奶的脂肪含量约为3%~4%,并以微脂肪球的形式存在,...
宝宝吃鸡蛋要科学
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水.牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,...
豆腐糊的做法详细介绍
制作材料: 主料:豆腐(北)20克 做法: 将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子研碎,煮好后放入碗内,研至光滑即可喂食。 制作要诀: 煮豆腐时要注意,蛋白质如果凝固...
鸡蛋黄泥的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋75克 调料:盐1克 特色: 软烂易咽,稍有咸味。 做法: 1、将鸡蛋煮熟、...
孕妇不能混吃的食物
海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。 如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸...
适合准妈妈吃的23种零食
1、杏仁:在平底锅里稍微焖一下,香脆且富含蛋白质 2、杏仁干:充满了维生素A,为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼 3、香脆果粒酸奶+麦片:富含丰富的钙质、蛋白质以及纤...
孕早期饮食与营养
1、孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则 为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。
婴幼儿最好不吃初乳奶粉
按照卫生部标准,我国婴幼儿每日蛋白质摄入量标准中,1段(8kg)婴儿每日蛋白质摄入量人工喂养为16~26克,2段(10kg)为20~32克。但婴幼儿每天从进口配方奶粉中摄入的蛋白质含量已经达到了标准,...
清水煮荷包蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:主料 鲜鸡蛋1个。辅料 醋少许。 特色: 此蛋软,易于消化,含有丰富的蛋白质,脂肪,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极...