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母婴集
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蛋黄茶碗蒸的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋黄40克 辅料:菠菜30克,红萝卜20克 步骤: 1、将打散的蛋黄与适量的高汤混合,调稀。 2、入蒸笼中,用略小的中火蒸3分钟左右。 3、菠菜...
鸡蛋黄泥的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋75克 调料:盐1克 特色: 软烂易咽,稍有咸味。 做法: 1、将鸡蛋煮熟、...
牛奶蛋的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋70克 做法: 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,把蛋白调至起泡待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀用微火煮一会儿,再用勺子一勺...
孕妇巧吃鸡蛋宝宝更聪明
鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食,它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。 鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷...
荷包蛋饭的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋150克,稻米150克,青豆100克,小米100克 调料:番茄汁20克,白砂糖10克,盐2克 做法: 1、鸡蛋分开蛋白与蛋黄。 2、蛋黄煎成蛋皮,煎...
让宝宝接受辅食的小“伎俩”
作为新任的爸爸妈妈,您是否为了家中宝宝不肯吃副食品而烦恼呢?或许您可以运用些技巧,让宝宝接受辅食品。 1、有的宝宝不喜欢吃洋葱、卷心菜、萝卜等蔬菜,因为这些蔬菜有一种特殊的气味,...
蛋奶的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋,牛奶。 特色: 蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素a外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的...
牛奶蛋黄汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡蛋黄100克 辅料:牛奶250克,小麦面粉50克,鸡肉400克 调料:猪油(炼制)75克,盐3克,味精2克 做...
蛋黄粥的做法详细介绍
制作材料: 主料:大米50克,蛋黄1个。辅料 清水500克。 特色: 此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜6个月婴儿食用。制作中,米要煮烂,熬至糊稠,蛋黄研碎后再...
蛋白质的作用,蛋白质有助头发吗?
乌黑亮泽的秀发是青春和健康的象征。现代医学研究表明,头发的秀美与人们饮食状况密切相关。如果营养不良,头发就会缺少生气,失去光泽,逐渐变得枯黄、早白、稀疏,甚至早秃;反之,讲究营养,科学饮食,则可使人们...