制作材料： 主料：冬瓜2000克 辅料：竹荪(干)125克,香菇（鲜）100克,猪肋条肉（五花肉）250克,鸡骨架500克,猪肉皮30克,竹笋30克 调料：盐10克,味精10克,香油...

原料：兔肉300克，冬菇4个，冬笋30克，姜片2片，料酒10毫升，茴香适量，酱油50毫升，精盐适量，糖少许，植物油30毫升。 制法： (1) 取兔肉洗净，冬笋切块。 (2) 置炒锅于...