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杏仁苹果豆腐羹的做法详细介绍
制作材料: 主料:豆腐(北)100克,苹果70克,香菇(鲜)30克 辅料:杏仁30克 调料:香油5克,盐2克 特色:
瑶柱双冬汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克 调料:姜5克,盐3克 做法: 1、冬瓜去皮去瓤,洗净切件。 2、瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。...
砂锅鱼块汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:草鱼1250克 辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克,虾米25克,火腿25克,青蒜25克 调料:色拉油100克,花生油30克,盐15克,味精2克,料酒15克,白砂糖3...
清汤珍珠鸡丸的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡胸脯肉200克 辅料:鸡蛋清50克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,火腿50克,青豆30克 调料:味精4克,盐5克 做法: 1、将鸡脯肉先切碎,剁成蓉,...
三鲜冬瓜汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:冬瓜100克,香菇(鲜)40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克 调料:盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克 做法:
藕片汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:莲藕400克 辅料:香菇(干)10克,猪肉(瘦)100克 调料:猪油(炼制)10克,白砂糖10克,料酒10克,大葱5克,姜5克,...
砂锅炖母鸡的做法详细介绍
制作材料: 主料:母鸡750克 辅料:冬笋35克,香菇(鲜)25克,火腿35克,海虹25克,豌豆苗35克 调料:料酒50克,大葱25克,姜25克,...
清炖香露鸡的做法详细介绍
制作材料: 主料:鸡1000克 辅料:香菇(鲜)100克,金华火腿50克,胡萝卜30克 调料:姜1克,大葱5克,黄酒10克,盐5克,淀粉(豌豆)5...
粟米素羹的做法详细介绍
制作材料: 主料:小米300克,番茄200克,香菇(干)25克,青豆50克 调料:姜5克,香油10克,胡椒粉2克,盐3克,白砂糖2克,小米面20克 做法: 1、冬菇用清水浸软,...
砂锅紫菜汤的做法详细介绍
制作材料: 主料:紫菜(干)50克,竹笋50克,香菇(鲜)50克,小白菜50克,豆腐干50克 调料:花生油15克,香油5克,酱油5克,盐2克,味精1克,姜5克