制作材料： 主料：青萝卜500克,鸭700克 调料：陈皮2克,姜3克,盐2克 做法： 1、青萝卜去皮，洗净，切厚件，陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。 2、鸭宰后，取出内脏。...

制作材料： 主料：冬瓜50克,香菇（干）500克,干贝25克 调料：姜5克,盐3克 做法： 1、冬瓜去皮去瓤，洗净切件。 2、瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时，用刀拍松。...

制作材料： 主料：鸡蛋一只,虾皮少许。 特色： 补钙壮骨。 做法： 把虾皮洗净稍浸泡，鸡蛋去壳打匀，加少量温开水、盐，与虾皮拌匀，隔水慢火蒸熟。...

制作材料： 主料：南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣（干）100克,干贝25克 调料：姜3克,盐3克 做法： 1、南瓜去皮去...

制作材料： 主料：眉豆150克,猪胰子150克 辅料：枣（干）10克 调料：姜5克,盐2克 做法： 1、将猪胰放入...

制作材料： 主料：鸭1200克,大白菜(白梗)250克 调料：姜3克,盐10克 做法： 1、将鸭宰好洗净。 2、白...

制作材料： 主料：母鸡500克 辅料：高丽参40克 调料：姜5克 做法： 1、姜去皮洗净切片； 2、鸡刮好去肠杂，洗净去皮及肥脂，再加入姜片辟味； 3、丽参斩...

制作材料： 主料：胡萝卜500克,猪小排（猪肋排）500克 辅料：枣（干）200克 调料：盐3克 做法： 1、胡萝...

制作材料： 主料：干贝25克,荔枝30克,鸭500克 辅料：陈皮2克 做法： 1、荔枝去壳去核，陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净，江瑶柱...

制作材料： 主料：鸡500克,水葫芦150克,干贝25克 调料：陈皮2克,姜3克,盐3克,花生油15克 做法： 1、凤眼果肉（水葫...