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大枣瘦肉汤的做法详细介绍

2022-12-30 08:23:25 食谱菜谱

制作材料:

主料:猪肉(瘦)200克

辅料:枣(干)20克

调料:盐2克,大葱5克,淀粉(豌豆)5克

做法:

1、大枣去核洗净;瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。

2、锅内放清水烧开,加入主料后,用大火烧沸约5分钟后加入葱花,以盐调味即可。

健康提示:

此汤具有开胃健脾、安神补血的作用。